Dipende dai tuoi obiettivi. Il fegato è ottimo per introdurre più ferro con la dieta (non solo per anemici), avere livelli più elevati di ferritina (es. sportivi, donne, atleti di endurance etc), più vitamina A, quindi per rinforzare il sistema immunitario, ed avere più energia combattendo la stanchezza cronica. Se è la prima volta che integri con organi in capsule ti consigliamo di partire proprio dal fegato, come facevano i nostri antenati, visto che era la prima parte dell’animale cacciato che veniva consumata e condivisa con la tribù. 

I testicoli con ostiche invece sono ottimi per una maggiore produzione ormonale, specie di androgeni, e per l’aumento di massa muscolare. Questo è utile in chi pratica sport di pesistica e resistenza, negli adulti con basso testosterone, ma anche nelle donne con bassi livelli di androgeni (es. menopausa). I testicoli sono l’ideale per chi ricerca la prestazione sportiva, ed anche una maggiore libido sessuale. 

Il collagene è un superfood che è diventato necessario integrare nella dieta moderna, nella quale la maggior parte delle persone ne sono carenti (soprattutto dopo i 30 anni). Serve per la salute delle ossa, articolazioni, pelle, capelli, unghie, ma anche per la salute intestinale e per rinforzare il sistema immunitario (glicina).

Le proteine grass fed sono le vere “proteine top quality”, per la crescita e il mantenimento muscolare. Una fonte proteica molto migliore delle “whey” (proteine del siero del latte, le più diffuse ed economiche), ma anche delle proteine dell’uovo e vegetali (queste per noi non sarebbero neanche da considerare, es. soia, pisello). Sono PRIVE DI ALLERGENIE (lattosio, uova, soia) e si digeriscono benissimo perché sono idrolizzate e perché sono proteine della carne.

Fegato

Il dosaggio raccomandato, secondo vari studi, è di n.6 capsule al giorno, corrispondente ad una micro-dose giornaliera di organi (per il fegato 15-20 grammi al giorno di prodotto crudo). Questo non vieta di utilizzare anche dosaggi inferiori, per esempio funzionano alla grande anche per n. 4 capsule al dì. Non consigliamo in ogni caso sovra-dosaggi. Le capsule andrebbero consumate tutte insieme con un bicchier d’acqua naturale, ma si possono ripartire anche durante la giornata (es. 2 cps a colazione +2 cps a pranzo + 2 cps a cena).

Testicoli con Ostriche

6-8 capsule al giorno. Il barattolo avrà 240 capsule. Potrete scegliere in base ai vostri obiettivi la dose: con 8 cps al giorno la fornitura è per 30 gg, con 6 per 40 gg.

Non esiste un momento ideale di assunzione degli organi: si tratta di cibo in capsule. Infatti si possono prendere a digiuno al mattino o lontano dai pasti, oppure proprio durante un pasto come un pranzo, cena o a colazione. Quello che conta è esserecostanti nella loro introduzione, cercando di non saltare i giorni: noterete maggiori benefici nel lungo termine. Consigliamo tuttavia di scegliere un momento della giornata per l’integrazione e mantenere il medesimo, in modo da costruire una routine, come per esempio tutti i giorni prima o dopo allenamento, o insieme alla colazione.

Dovresti iniziare a mangiare o integrare organi animali – FRESCHI o in capsule – al più presto perché sono gli alimenti più ricchi e densi di nutrienti al mondo, specie se da animali al pascolo come i nostri. Integra gli organi in capsule con costanza peralmenoun mese e noterai subito la differenza in termini di energia, vitalità e performance. Inoltre gli organi dovrebbero essere una parte fondante dell’alimentazione umana, visto che i nostri antenati li hanno consumati per milioni di anni, mentre oggi li abbiamo abbandonati o dimenticati.

Assolutamente sì. Nel caso in cui dovessi avere problemi di ingestione di capsule, puoi aprirle e versarne il contenuto direttamente sul cibo, come sulla carne, ma anche in smoothies, shake proteici o per la preparazione di pancakes, per citare alcuni esempi.

100% organi di bovini al pascolo (grass-fed e grass-finished), nient’altro. Ciò significa che non troverai stabilizzanti, emulsionanti, edulcoranti, aromi artificiali, o altri additivi chimici o eccipienti vari, a differenza di quanto potresti trovare nella maggior parte degli integratori sul mercato per il benessere e lo sport.

Le capsule sono fatte da 100% gelatina bovina e siamo fieri di questo. È una sostanza naturale facilmente digeribile e assimilabile dal corpo. Abbiamo scelto questo “contenitore” naturale perché facilita l’assorbimento del contenuto di organi che contiene, a differenza di altri composti di origine vegetale che possono interferire con la corretta digestione. Inoltre rende il prodotto 100% animal-based (100% di origine animale).

Ogni capsula di fegato bovino grass fed crioessiccato contiene 750 mg di prodotto. In generale, una porzione da 6 capsule (4500 mg in totale) contiene circa 1,35 mg di ferro. Tuttavia, questa quantità può variare leggermente durante il processo di crioessiccazione del fegato.

È importante ricordarci che il ferro contenuto nel fegato bovino è “ferro eme”, che è altamente biodisponibile (significa che il corpo lo assorbe e lo utilizza più facilmente). Questo è diverso dal ferro “non eme” presente in alimenti vegetali come gli spinaci, che il corpo fatica ad assorbire efficacemente. Pertanto, il ferro del fegato bovino è generalmente più efficiente nel soddisfare le necessità di ferro del corpo rispetto al ferro di origine vegetale.

I valori esatti possono variare leggermente a seconda di ogni capo (tutti bovini grass fed).

In 6 capsule di fegato bovino grass fed crioessiccato (4500 mg) trovi approssimativamente i seguenti micronutrienti:

Vitamina A3024 µg -> 3024 µg

Vitamina B12 -> 14,96 µg

Ferro -> 1,35 mg

Rame -> 2,16 mg

Folati (Vitamina B9) -> 52,2 µg

Riboflavina (Vitamina B2) -> 0,75 mg

Niacina (Vitamina B3) -> 3,15 mg

Fosforo -> 85,7 mg

Questi valori rappresentano una stima approssimativa dei principali micronutrienti presenti in 4,5 g di fegato bovino crioessiccato.

No, non è necessario praticare allenamenti di forza per integrare i testicoli di toro. Il prodotto è pensato per entrambi i sessi, in tutte le fasi della vita (eccetto i bambini) e per qualunque situazione, anche per soggetti non sportivi. I testicoli di toro sono particolarmente utili in caso di infortuni o sedentarietà, poiché aiutano a mantenere un’adeguata massa muscolare ed evitare il catabolismo muscolare. Inoltre, vengono spesso utilizzati dagli atleti nelle fasi di recupero da infortuni per mantenere una buona produzione ormonale.

Tutti gli ingredienti provengo da bovini al pascolo (pasture raised o grass fed). Sono allevamenti estensivi che rispettano i ritmi naturali e lasciano i bovini liberi di pascolare all’aperto. Il benessere animale è il nostro punto di forza e l’elemento che ci caratterizza: non sarà mai negoziabile per la nostra cultura aziendale.

Fegato: Nuova Zelanda
Testicoli: Estonia
Proteine della carne: Svezia
Collagene: Brasile – Europa (da maggio 2025)
Tallow: Estonia
Multi Organs: Nuova Zelanda

Stiamo cercando di creare i nostri nuovi prodotti con carne italiana da bovini al pascolo. Tuttavia non è così semplice perché la carne grass fed in Italia è ancora alla sua preistoria, ma noi vogliamo esserne i pionieri. Presto novità…

Sì, le persone intolleranti al nichel possono assumere integratori a base di fegato senza paura di effetti collaterali. Anche se il fegato è una fonte di nichel, la quantità presente nelle sei capsule giornaliere è minima e quindi non comporta rischi significativi. Il beneficio dell’integrazione con fegato supera il rischio, dato che la dose giornaliera di nichel assunta è irrisoria.

Sì, consigliamo tuttavia di mantenere la dose bassa, come 1-2 capsule al giorno. Meglio invece utilizzare i testicoli solo in alcuni casi nei bambini (come ritardi nella crescita) o sotto indicazione medica o nutrizionistica.

Si tratta di una formazione naturale dovuta al delicato processo di crioessiccazione, che permette di essiccare a freddo gli organi in questione. Questo può portare, alle volte, alla formazione di piccoli agglomerati di essiccato, che non comportano alcun problema né digestivo né salutare, bensì fanno parte naturalmente del prodotto. In particolare i testicoli sono più difficili da essiccare completamente, per questo si potrebbero ritrovare questi conglomerati, simili a pezzetti di carta: si tratta tuttavia di 100% testicoli o altri organi.

Il nostro collagene è ottenuto da bovini allevati al pascolo (grass-fed), alimentati principalmente con erba, senza l’uso di cereali, OGM, ormoni o antibiotici. Questa scelta garantisce una materia prima di qualità superiore, più pulita e nutrizionalmente più completa.

La produzione inizia con la selezione di parti ricche di collagene come pelle, ossa e cartilagini, sottoposte a un processo di estrazione lento e controllato, simile alla preparazione tradizionale del brodo d’ossa. Questo avviene a bassa temperatura e a pressione costante per preservare al meglio le proprietà nutrizionali del collagene nativo.

Successivamente si procede con l’idrolisi enzimatica: un trattamento con enzimi naturali che frammenta le lunghe molecole proteiche in peptidi di collagene, ovvero frammenti più piccoli e facilmente assorbibili dall’organismo. Questo processo rende il collagene idrolizzato altamente digeribile e con una maggiore biodisponibilità.

Il liquido così ottenuto viene poi filtrato e purificato, utilizzando sistemi di ultrafiltrazione che eliminano impurità, grassi e residui indesiderati. Il risultato è una soluzione limpida, pulita e concentrata.

A questo punto, si procede con l’essiccazione spray (spray drying): il collagene liquido viene spruzzato in aria calda e trasformato in una polvere sottile, priva di odori e sapori, solubile in acqua fredda o calda, perfetta da inserire in bevande, frullati o ricette.

Infine, la polvere viene confezionata in ambienti a contaminazione controllata per garantirne la purezza e la conservazione ottimale nel tempo, senza l’uso di additivi o conservanti.

Il risultato finale è un collagene puro al 100%, facilmente assimilabile, ideale per sostenere il benessere di pelle, articolazioni, muscoli e sistema digestivo. Ogni lotto è tracciabile, testato e realizzato secondo elevati standard qualitativi.

La spedizione viene effettuata con il nostro nuovo servizio di spedizioni HIVE. In base all'indirizzo viene scelto il miglior corriere a disposizione (Amazon Shipping, GLS o altri).

Spedizione gratuita per ordini superiori a 99€ (ITALIA e SAN MARINO).

• ITALIA: 5,99 € iva inclusa (sia a domicilio che in punto di ritiro)
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ITALIA: spediamo entro 24 ore nel 90% dei casi e la merce ti arriva in 1-3 giorni lavorativi in base alla tua posizione (se sei una località remota ci mette 3 giorni, se sei a Roma o zona Milano 1).

SAN MARINO: come l’italia.

UE: su richiesta, contattaci.

SVIZZERA: essendo extra-UE non spediamo ancora. Puoi però acquistare e contattarci per far spedire a fermo deposito Como o Varese oppure a un indirizzo Italiano al confine.

Vogliamo raggiungere tutto il mondo. Un passo alla volta 🙂

Il Collagene Bovino idrolizzato grass-fed è composto esclusivamente da peptidi di collagene (tipi I e III), ottenuto da bovini nutriti ad erba. È purissimo, senza additivi, e formulato per favorire pelle, articolazioni, ossa e tessuti connettivi. 

Il Brodo di Ossa grass-fed, invece, è ottenuto dalla polvere del brodo realizzato con ossa di bovini grass-fed (Svezia), essiccato e concentrato. Contiene collagene e gelatina (derivati da ossa, tendini, cartilagini), ma anche minerali come calcio, fosforo e altri micronutrienti naturalmente presenti nelle ossa.

In sintesi:

• Il collagene è “solo i peptidi” ben specifici, concentrati e purificati.
• Il brodo in polvere è più complesso: include collagene + gelatina + minerali tratti dalle ossa stesse.
• Se cerchi un apporto mirato di collagene senza ulteriori componenti, scegli il prodotto collagene. Se vuoi un integratore più “completo” che aggiunga minerali dalle ossa oltre al collagene, il brodo è più indicato.
  

L’intolleranza all’istamina dipende spesso da una ridotta attività dell’enzima DAO che degrada l’istamina; per questo è utile limitare alimenti ricchi di istamina, fermentati o non freschissimi e fare prove di tolleranza personali. 

Le principali linee guida “low histamine” consigliano carni fresche e ben conservate ed evidenziano che l’istamina si forma con deterioramento/fermentazione; viceversa, prodotti stagionati, lavorati o macinati tendono a essere più a rischio (nelle carni). 

Applicando questi principi alle proteine in polvere, molte persone sensibili preferiscono polveri semplici e senza aromi. Nel nostro caso, la versione “Pure 100%” contiene solo proteine idrolizzate di manzo (senza edulcoranti/aromi), mentre i gusti Cacao e Vaniglia aggiungono ingredienti extra (il cacao rientra tra gli alimenti da evitare nelle diete low-histamine). 

Come provarle in sicurezza (consigli generali):

1. Scegli Proteine della carne “Pure 100%”. 
2. Inizia con ½ porzione in acqua in una giornata “buona”, osserva 24–48h.
3. Se tollerate, sali gradualmente. Se compaiono sintomi, sospendi e valuta alternative con il tuo professionista. (La tolleranza è individuale e l’evidenza su “istamina e integratori” è ancora limitata.).

Riferimenti utili per verificare:

• SIGHI – Histamine Elimination Diet (principi su freschezza/fermentazione, elenco alimenti; cacao tra i “da evitare”). 
• Maintz & Novak – Histamine and histamine intolerance (ruolo del DAO e variabilità individuale). 
• Comas-Basté et al. 2020 – Histamine intolerance: state of the art (quadro generale, evidenze e limiti attuali). 

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Nota: queste indicazioni sono generali e non sostituiscono il parere medico. In caso di diagnosi o terapia, confrontati sempre con il professionista che ti segue.

Risposta del Dott. Samuele Valentini (opinione professionale)

“Il modo migliore per alzare le riserve di ferritina non è tramite l’integrazione di sintesi chimica, quali Ferrograd o Tardifer, perché possono danneggiare le pareti gastriche e l’intestino.
Per questo la cosa migliore è integrare con l’alimento naturale più ricco di ferro al mondo: il fegato.
Siccome però il ferro è sensibile ai processi di preparazione, consiglio di assumerlo tramite essiccazione a freddo e non come alimento fresco che andrebbe cotto.
Ho già seguito diverse carenze di ferro e quadri di anemia con 6 capsule di fegato al giorno per un minimo di 90 giorni.
Non conosco nulla della sua salute né dei suoi valori di ferritina e quindi si tratta di un consiglio generale che funziona in molti casi.
Buona integrazioneDottor Samuele Valentini”

Avvertenze importanti:

• Se hai ferritina molto bassa, anemia, sei in gravidanza/allattamento, assumi farmaci o hai condizioni come sovraccarico di ferro, confrontati prima con il tuo medico.
• Le indicazioni del Dott. Valentini sono generali e non costituiscono prescrizione. Ogni percorso va personalizzato dal professionista che ti segue.

Risposta generale (informazione, non medico):

Il fegato è uno degli alimenti naturalmente più ricchi di ferro eme (generalmente più biodisponibile del ferro non eme). Integrare l’alimentazione con fegato liofilizzato in capsule può essere un supporto food-first. Detto questo, una ferritina bassa va sempre valutata con il medico, per capirne le cause e definire se serva anche un percorso con ferro terapeutico o altri interventi. Segui le indicazioni in etichetta del prodotto e valuta la tolleranza personale.

Nota: informazioni generali per la Tribù; non sostituiscono il parere del medico.

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