Hola, carnívoros, en este artículo descubrirán por qué es fundamental disfrutar de los beneficios del sol y cómo maximizar su exposición solar de forma segura, evitando quemaduras solares peligrosas y melanomas. De hecho, es importante asegurarse de tomar el sol todos los días (calculamos 30 minutos), siempre que el tiempo lo permita.
Esta es una lista de nueve estrategias esenciales para disfrutar plenamente de los beneficios del sol (¡y eso no es todo!) con total seguridad, que puedes poner en práctica de inmediato. ¡Comencemos!
Hoy hace un día soleado fantástico, y esperamos que a ti también. Si aún no lo has hecho, sal a disfrutar de un poco, quizás leyendo nuestro artículo sobre educación para carnívoros. 🌞
1. Mira el sol al amanecer.
Observa el amanecer para preparar tu cuerpo para la exposición solar más intensa que sigue. Lo primero que debes hacer, después de levantarte, es salir, mirar el sol (o intentar encontrarlo si está nublado) y poner los pies descalzos en un terreno natural como un prado o la playa. ¡Nada de ordenadores, luz azul artificial, café, tabletas ni móviles! Expón tus ojos y piel lo máximo posible a la luz del amanecer para obtener información crucial sobre la luz: ajustarás tu ritmo circadiano a la perfección, igual que nuestros antepasados (escribiremos un artículo completo sobre los ritmos circadianos).
La luz del sol de la mañana tiene las frecuencias adecuadas para despertar el cuerpo y prepararlo para absorber más sol durante las próximas horas: contiene más “luz azul”, más rayos infrarrojos y menos rayos UV.
Quizás no sabías que la primera luz del día estimula la producción fisiológica de hormonas suprarrenales, especialmente cortisol , que alcanza su máximo a esta hora del día. El cortisol actúa como un despertador natural, es antiinflamatorio y antioxidante, y también favorece los procesos metabólicos celulares.
Nota importante : No tomes café inmediatamente después de despertarte, ya que esto inhibe la producción natural de cortisol, lo que podría tener repercusiones negativas a lo largo del día. Espera al menos un par de horas antes de tomarlo, sin azúcar, por supuesto.
2. Consuma alimentos que contengan vitamina A.
La vitamina A absorbe la luz ultravioleta y la protege de daños ( https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14708621 ), por lo que tener un buen "almacenamiento" de la misma es una gran ventaja para la protección solar, un mecanismo que comienza desde dentro del cuerpo.
Lamentablemente, hoy en día existe una deficiencia general de vitamina A en la población occidental, por lo que es aconsejable buscar fuentes alimentarias.
El hígado es la fuente más rica de vitamina A del mundo. El cuerpo absorbe aún más cuando se consume crudo, especialmente si proviene de ganado alimentado con pasto. Si se expone al sol con frecuencia, es ideal consumir hígado a diario, especialmente en ciertas épocas del año.
Sabemos que encontrar hígado de calidad no es fácil hoy en día, especialmente para quienes viven en grandes ciudades. Por eso, puedes complementarlo cómodamente con cápsulas de hígado natural, crudo y de animales alimentados con pasto, sin siquiera notar su sabor. ( Compra nuestras cápsulas de hígado 100 % de animales alimentados con pasto ).
A continuación se muestra un ranking de los 10 alimentos naturales (animales y vegetales) con mayor concentración de vitamina A:
- Hígado de res (aproximadamente 16.898 UI por 100 g)
- Hígado de pollo (aproximadamente 12886 UI por 100 g)
- Hígado de ternera (aproximadamente 9996 UI por 100 g)
- Zanahorias * (aproximadamente 8350 UI por 100 g)
- Espinacas * (aproximadamente 4690 UI por 100 g)
- Batatas * (aproximadamente 1922 UI por 100 g)
- Salmón (aproximadamente 352 UI por 100 g)
- Pimientos rojos * (aproximadamente 313 UI por 100 g)
- Melones cantalupo * (aproximadamente 169 UI por 100 g)
- Albaricoques * (aproximadamente 96 UI por 100 g)
*NOTA IMPORTANTE : Las plantas no contienen vitamina A en sí, sino betacaroteno, su precursor. Nuestro cuerpo requiere dos pasos enzimáticos para convertir el betacaroteno en vitamina A, lo cual es ineficiente. La biodisponibilidad de las plantas (la fracción de vitamina A que llega al organismo) es muy baja.
Como podéis ver, el hígado es lo primero , y tomar vitamina A de fuentes animales y no vegetales es mucho más cómodo para nuestro organismo: este es el gran punto fuerte de nuestras cápsulas de hígado 100% alimentado con pasto 😋
3. No uses protector solar
Sabemos que esto está en contradicción con todas las pautas, lo que dicen las noticias y el conocimiento popular, pero considere esto:
- El protector solar te permite permanecer al sol más tiempo del que permanecerías sin él, lo que puede provocar quemaduras solares.
- Algunos ingredientes de los protectores solares son bombas químicas dañinas para la piel (avobenzona, oxibenzona, octocrileno).
- Cancelan la producción de vitamina D del sol . Tiene actividad antitumoral, además de reforzar el sistema inmunitario y proteger el sistema óseo. ¡Tenga en cuenta también que la mayoría de la población italiana y europea padece una grave deficiencia endémica de vitamina D!
- Reduce el bronceado natural de la piel (que es protector).
- Residuos de cremas y aceites contaminan el agua .
¿Qué puedes hacer para evitar que la exposición al sol dañe tu piel?
Consideremos también que, durante millones de años, nuestros antepasados vivieron al aire libre y al sol, sin usar protector solar, para cazar, aparearse y pasar toda su vida. Estos pueblos antiguos gozaban de buena salud precisamente porque seguían un estilo de vida y una dieta saludables, conectados con los ritmos de la naturaleza: nosotros también descendemos de ellos, y nuestros cuerpos tienen una fisiología y una genética que nos permiten vivir al sol (y, de nuevo, prosperar al hacerlo). Hoy en día, tribus indígenas como los hadzas, los bosquimanos y los masái aún viven según estos principios y son estudiadas por antropólogos precisamente para comprender su perfecto estado de salud.
4. Dieta basada en animales (AB) (o "estilo carnívoro")
Este es un punto muy subestimado y para muchos inesperado: lo que comes determina tu riesgo de sufrir quemaduras solares .
Las quemaduras solares son causadas por la oxidación de las grasas poliinsaturadas y otras sustancias que se acumulan en la piel y se calientan cuando se exponen a la luz solar.
Qué hacer:
- no comer aceites de semillas vegetales (girasol, colza, cacahuete, etc.) y alimentos procesados (snacks y toda la chatarra del supermercado), que son ricos en este tipo de grasas insaturadas;
- Coma más grasas saturadas de calidad (carne de res, huevos, aceite de coco, mantequilla, ghee, manteca de cerdo, etc.).
Elija una dieta carnívora o de estilo carnívoro (término que utilizamos libremente para indicar el estilo de alimentación “ basado en animales ”), es decir, una compuesta mayoritariamente por alimentos de origen animal : carne de pastoreo, caza, órganos, fruta fresca, leche cruda y quesos de leche cruda, miel, bayas… todos preferiblemente de alta calidad y locales.
Olvídate de la dieta vegana o basada en plantas: no es sostenible ni para tu salud, ni para el medio ambiente, y ni siquiera es ética (una vez más, esto puede parecer contradictorio con la información masiva, tal vez dedicaremos una discusión aparte a este tema).
Una dieta de origen animal, por otro lado, es biocompatible con nuestra fisiología y nuestra historia evolutiva. Puede ser ambientalmente sostenible e incluso regenerativa si proviene de animales criados en pastura (puede buscar temas sobre agricultura regenerativa y gestión holística del ganado, como el Instituto Savory ). Además, es rica en grasas animales de calidad, excelentes para la protección contra las quemaduras solares y el melanoma.
5. Aceite de coco en lugar de protector solar y aftersun
Como loción: Aplica aceite de coco virgen extra (también disponible en Amazon) en la piel antes de exponerte al sol. Busca uno neutro si no te gusta el sabor a coco. ¡Tiene FPS 5!
También puedes utilizar el aceite de coco como aftersun : sus grasas, como el ácido láurico, son absorbidas por la piel, ayudando a hidratar y son útiles para la recuperación/reparación.
6. Consuma astaxantina
La astaxantina es uno de los antioxidantes naturales más poderosos: puede ayudar a prevenir las quemaduras solares y actúa como una especie de protector solar interno.
La astantaxina es de color rojo y se la conoce como “el rey de los carotenoides ”: es lo que le da a la carne del salmón, el cangrejo, la langosta y el camarón su tono rosado.
De hecho, se encuentra de forma natural en: salmón salvaje (solo capturado en libertad, no de piscifactoría), langosta, camarones, krill y algunas algas. También se puede encontrar en forma de suplemento dietético.
7. Desarrolla tu “callo solar” antes de exposiciones intensas
Obviamente, si no estás acostumbrado a estar al sol, no podrás soportar horas de exposición solar de inmediato, y este es el error que comete la mayoría de la gente . Te vas de vacaciones a la playa después de pasar un año encerrado en la oficina: piel blanca y horas al sol. El resultado son las infames quemaduras solares, que siempre deben evitarse. La única manera de compensar un año pasado en casa, con sedentarismo y una mala alimentación es usar protector solar. Es como tomar un medicamento después de una vida de excesos y vicios.
8. No uses gafas de sol
Esto también puede sonar polémico para algunos, incluso anticomercial, pero quizá es precisamente por eso que debería llamar su atención.
Tu cuerpo absorbe la mayor parte de la información luminosa a través de los ojos. Cuando usas gafas de sol, tu cuerpo y tu cerebro piensan como si estuvieran en un espacio interior y de noche, aunque tu piel esté expuesta a la luz solar intensa.
Como resultado, el sistema de defensa del cuerpo no se prepara adecuadamente para la exposición al sol y no envía señales a la piel como lo haría si tuviera los ojos descubiertos. En la mayoría de las ocasiones, ¡no los use! En su lugar, considere usar un sombrero para crear una sombra más natural sobre los ojos, especialmente si son de color claro.
9. Ver la puesta de sol
El atardecer es el momento de mayor exposición a la luz de frecuencia roja natural , que promueve la curación y la recuperación de todo nuestro cuerpo.
También existen terapias que utilizan luz infrarroja artificial (ver fotobiomodulación ) a estas frecuencias para tratar traumas y lesiones, así como para aumentar la producción endógena natural de testosterona y hormonas sexuales. La información de la luz roja es esencial para la reparación, especialmente después de días de sol, así como para alinear el ritmo circadiano correcto y establecer un ciclo natural de sueño. Pruébalo y verás: después de una semana viendo atardeceres, te quedarás dormido como un bebé, sobre todo si tienes problemas para conciliar el sueño o para dormir bien.
Así que asegúrese de absorber la mayor cantidad posible de luz roja beneficiosa al atardecer.
Estas fueron las 9 estrategias principales para disfrutar al máximo de los beneficios del Sol, sin sufrir daños por parte del Rey Apolo 🌞.
Ya hemos probado estos puntos nosotros mismos y nos encantaría que alguno de ustedes, curiosos, de mente abierta y críticos, pudiera probarlos por sí mismo, como es nuestro estilo. Por favor, escríbanos y háganoslo saber; agradecemos enormemente sus comentarios y conversaciones.
Hasta pronto Carnívoros 🥩
Artículo de:
Stefano Guzzardi
Dr. Samuele Valentini
