Collagene da Mucche al Pascolo
Perché assumere il collagene oggi
Il collagene è la proteina strutturale più abbondante del corpo umano: si trova in pelle, capelli, unghie, ossa, tendini e articolazioni. Con l'età la sua presenza nel corpo diminuisce.
Integrarlo è un modo semplice per inserire una fonte concentrata di proteine di origine animale nella routine quotidiana — al mattino nel caffè, nel tè del pomeriggio, nello yogurt o in un frullato.
Cos’è il collagene?
Il collagene è una proteina strutturale presente in pelle, unghie, capelli, ossa, tendini e articolazioni. Il nostro è collagene bovino idrolizzato: peptidi di tipo I e III, da bovini al pascolo del Brasile.
Un solo ingrediente, niente altro. Idrolizzato vuol dire che la proteina è stata "spezzata" in peptidi più piccoli, per essere più facile da sciogliere in acqua e da assumere.
Approfondiamo tutto nell’articolo: Collagene Bovino spiegato semplice
Profilo amminoacidico
PROFILO AMMINOACIDICO TIPICO (per 100 g di prodotto)
- Glicina ≈ 22-25 g
- Prolina ≈ 12-13 g
- Idrossiprolina ≈ 10-11 g
- Acido glutammico ≈ 8-9 g
- Alanina ≈ 7-8 g
- Arginina ≈ 7-8 g
Profilo amminoacidico tipico del collagene bovino idrolizzato. Fonte: Peptan B general amino acid profile (Rousselot, giugno 2022).
Come viene prodotto il nostro collagene
Il nostro collagene proviene da bovini al pascolo del Brasile e viene approvvigionato da fornitori selezionati. Materia prima da animali allevati senza ormoni o antibiotici. Il prodotto finale è lavorato in Svezia, in uno stabilimento dedicato alla produzione di peptidi e collagene.
Lavorazione: idrolisi enzimatica per ottenere peptidi di piccola dimensione, più solubili e facili da assumere.
Selezioniamo tessuti animali (pelle, ossa e connettivo) di bovini al pascolo. Il collagene viene idrolizzato (acqua + enzimi) in "peptidi" più piccoli per migliorarne la solubilità in acqua; poi lo maciniamo finemente in una polvere versatile.
Risultato: gusto neutro, solubile in caldo e freddo, comodo per l'uso quotidiano.
Il nostro collagene in 9 punti (+1)
- Un solo ingrediente: collagene bovino idrolizzato — peptidi di tipo I e III, niente altro.
- Ad alto contenuto di proteine: 90 g per 100 g. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali (Reg. UE 432/2012).
- Da bovini al pascolo del Brasile, allevamenti estensivi (no intensivo). Animali allevati senza ormoni o antibiotici aggiunti.
- Prodotto in Svezia, in uno stabilimento dedicato alla produzione di peptidi e collagene.
- Verificato dal fornitore per metalli pesanti (piombo <3 ppm, cadmio <1 ppm, mercurio <0,1 ppm) e parametri microbiologici.
- Niente additivi. Niente dolcificanti. Niente aromi. Niente coloranti. Niente conservanti.
- Naturalmente senza lattosio, senza glutine, senza soia, senza uova, senza frutta a guscio. - Reg. UE 1169/2011 Annex II (allergeni assenti: glutine, lattosio, soia, uova, frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sesamo, sedano, lupini, senape, solfiti)
- Gusto neutro, si scioglie in caldo e freddo. Comodo da inserire nella routine quotidiana — caffè, tè, brodo, frullato, yogurt.
- Integratore alimentare notificato al Ministero della Salute.
Sicurezza testata
- Metalli pesanti analizzati e sotto i limiti EU (Reg. 1881/2006): piombo, cadmio, mercurio, arsenico.
- Parametri microbiologici verificati: assenza di Salmonella, E. coli, Listeria; carica batterica totale conforme.
Come si prende il collagene
Dose consigliata
14 g al giorno — circa 1 cucchiaio e mezzo colmo (o 2 misurini dei nostri). È la dose base.
Se fai sport regolarmente, hai più di 45 anni o stai attraversando un periodo di recupero fisico intenso, puoi aumentare a 20–28 g (2–2,5 cucchiai colmi - 3-4 misurini).Il corpo usa quello che gli serve - il resto viene gestito normalmente come una qualsiasi proteina.
Quando
Non c'è un momento specifico, si può prendere in qualsiasi momento della giornata. La cosa che conta è farlo con costanza.
Come prenderlo
Si scioglie al bene in caffè, acqua, tisane, latte, yogurt, frullati o brodo - gusto neutro, non cambia praticamente sapore a nulla. Ottimo anche nelle ricette: pancake, creme, zuppe. Puoi cuocerlo senza problemi.
Costanza
Un'integrazione continuativa per 2–3 mesi è il nostro consiglio pratico. Per questo proponiamo anche i pacchetti "Tripletta" e "Scorta" per risparmiare facendo la scorta.
Per consigli specifici, chiedi sempre al tuo medico o nutrizionista di fiducia.
Le recensioni dei nostri clienti
Leggi cosa dicono di noi i nostri clienti e se ti va, fai la tua recensione, a noi fa tanto piacere e ci aiuta molto 🥰
Cosa contiene (e cosa no)
Ingredienti
100% collagene bovino idrolizzato (peptidi di tipo I e III).
Non contiene
Niente zuccheri. Niente edulcoranti. Niente additivi. Niente aromi. Niente coloranti. Niente conservanti.
Naturalmente senza lattosio, senza latte, senza soia, senza glutine, senza uova, senza frutta a guscio.
Origine
Materia prima da bovini al pascolo del Brasile. Animali allevati senza ormoni o antibiotici aggiunti. Prodotto in Svezia, in uno stabilimento specializzato in peptidi e collagene.
Quanto collagene al giorno?
Leggi il nostro articolo "Collagene Bovino: dose giornaliera consigliata" sul blog Educazione Ancestrale. Trovi tempi, modalità d'uso, obiezioni comuni e risposte concrete.
Domande frequenti
Sì: gusto neutro e molto delicato, non altera bevande o ricette; si scioglie bene in caldo e freddo. In acqua si sente appena e nel caffè è praticamente invisibile.
Sì! Il nostro collagene ha un solo ingrediente — peptidi di collagene bovino — e non contiene lattosio, latte o soia. La scheda tecnica del fornitore conferma anche l'assenza di glutine, uova e frutta a guscio.
In caso di allergie specifiche, chiedi al medico.
1,5 cucchiai colmi al giorno (14 g) per 2–3 mesi di uso costante: questo è il nostro consiglio generale. Poi ogni persona è diversa, quindi potrai testare e vedere se ti serve aumentare la dose (per esempio in periodi di attività fisica intensa).
La costanza conta più della dose: 14 g ogni giorno per 3 mesi valgono più di 30 g a giorni alterni.
Per consigli specifici, chiedi sempre al tuo medico o a un professionista della salute di fiducia.
Selezioniamo materia prima da bovini al pascolo del Brasile, in allevamenti estensivi (no allevamenti intensivi). La produzione è in Svezia, in uno stabilimento dedicato a peptidi e collagene.
Il fornitore garantisce la conformità ai limiti UE per:
- metalli pesanti (piombo <3 ppm, cadmio <1 ppm, mercurio <0,1 ppm)
- parametri microbiologici (carica batterica, lieviti, muffe, salmonella)
Le analisi sono periodiche, su campioni del lotto, secondo la normativa europea per integratori. Niente ormoni o antibiotici aggiunti agli animali di origine.
La materia prima è da bovini al pascolo (pasture-raised) del Brasile, allevati in grandi aree verdi e non in allevamenti intensivi. Il prodotto finale è lavorato in Svezia, dove ha sede il nostro fornitore — uno stabilimento specializzato in peptidi e collagene.
Cosa garantiamo (con documentazione del fornitore):
- materia prima da bovini al pascolo, secondo dichiarazione di filiera
- animali allevati senza ormoni o antibiotici aggiunti
- analisi periodiche sui lotti per metalli pesanti (piombo <3 ppm, cadmio <1 ppm, mercurio <0,1 ppm) e parametri microbiologici
- standard di filiera secondo la normativa europea
Perché la combinazione Brasile + Svezia: il Brasile permette un pascolo estensivo dei bovini con clima favorevole tutto l'anno; la Svezia ha una filiera dedicata alla lavorazione dei peptidi con standard UE rigorosi. La somma delle due ci dà materia prima da pascolo + produzione tracciata.
Il collagene è prodotto con un'idrolisi enzimatica "delicata": gli enzimi rompono la proteina in peptidi di piccola dimensione, più facili da sciogliere in acqua e da assumere.
Il risultato è un collagene dal gusto neutro, con buona solubilità sia in liquidi caldi che freddi, comodo per un uso quotidiano. Niente solventi, niente sbiancanti, niente passaggi industriali aggressivi.
14 g al giorno (circa 1,5 cucchiai colmi) è la nostra dose base — adatta per chi inizia e per il mantenimento quotidiano. Se fai sport regolarmente, hai più di 45 anni, o sei in un periodo di recupero fisico intenso, puoi salire a 20–28 g (2–2,5 cucchiai colmi). Il collagene è una proteina: il corpo usa quello che serve e il resto viene assorbito normalmente.
In ogni caso: la costanza conta più della dose. 14 g ogni giorno per 3 mesi valgono più di 30 g a giorni alterni.
Per consigli specifici, chiedi sempre al tuo medico o nutrizionista di fiducia.
AVVERTENZA
Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età. In caso di gravidanza, allattamento, terapia farmacologica o condizioni di salute particolari, consulta il tuo medico prima dell'assunzione.
Questi sono contenuti informativi. Non sostituiscono il parere del medico. In caso di condizioni particolari o terapie in corso, chiedi consiglio al tuo professionista di fiducia.
CARNIVORE
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PRINCIPALI
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COMPARABILI*
* I brand di riferimento per il confronto sono Prozis, MyProtein, Optimum Nutrition, Foodspring e Yamamoto Nutrition — cinque dei distributori più diffusi in Italia per integratori proteici e alimentari. Scopri come sono stati selezionati e le fonti dei dati →
*Notificato al Ministero della Salute come "Collagene Bovino" — integratore alimentare in polvere. Sul sito utilizziamo il nome commerciale "Collagene da Mucche al Pascolo" per coerenza con la comunicazione storica.
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Documentazione tecnica fornitore archiviata: Product Specification Peptan B 2000 LD (Rousselot, lug 2023), Peptan amino acid profile (giu 2022), Reg info Food 2023.
