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tallow grass fed - sego bovino - carnivore company

DISPONIBILE DAl 20 maggio

100% GRASS FED

TALLOW

Sego bovino - barattolo da 500g - dai pascoli della Gran Bretagna

Il lipide di cottura che rivoluziona l’attuale stato di salute salute delle persone:

  • Fritture sane: NO INFIAMMAZIONI

  • Buonissimo: carne, pesce, uova e patatine 🙂

  • Sostenibile: etica “nose-to-tail”

  • Grass Fed: dai pascoli dell’Inghilterra

  • 1 solo ingrediente: sego bovino grass fed

PREZZO: 34,90 euro - In arrivo!
Solo 100 barattoli. Per prenotare il tuo fai il preordine gratuito qui sotto 👇🏻
BARATTOLI PREORDINATI 100%
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Cos'è il TALLOW?

Il miglior lipide di cottura che ci sia (anche meglio del burro chiarificato o ghee) perché:

  • Fritture sane: non si ossida durante la cottura (l’ossidazione provoca infiammazione) – NO INFIAMMAZIONI

  • Ha un sapore fantastico, sia per cucinare la carne e le uova… che le patatine fritte!

  • È sostenibile perché viene prodotto dal sego, che attualmente viene scartato dalla maggior parte dei macellai (provate a chiedere), da quando sono diventati di moda gli oli di semi e le persone non lo conoscono più.

  • Grass Fed: il tallow che abbiamo scelto proviene dai pascoli incontaminati dell’Inghilterra.

  • Lunga conservazione naturale: a temperatura ambiente per 12 mesi lontano da luce e fonti di calore (non serve metterlo in frigo).

"La RIVOLUZIONE inizia dalla TRADIZIONE"
tallow - sego bovino provenienza - pascoli gran bretagna

Come usare il Tallow

Usare il tallow in cucina – invece che un olio di semi – significa investire sulla nostra salute e quella delle persone più care, con cui condividiamo i nostri pasti.

È molto semplice: basta usarlo al posto dell’olio o del burro.

Noterai subito la differenza: prima nel gusto e poi nell’effetto benefico che ha sul tuo corpo.

Ecco alcuni esempi di uso:

tallow e carne

Carne

Puoi cuocere bistecche, hamburger, fettine, salsicce, tutti i tagli di carne che ora normalmente cucini in padella (la padella meglio se di acciaio o titanio e non antiaderente).

Sublime anche per friggere in modo sano organi come fegato, cuore, testicoli, reni…

Uova

Strapazzate, al tegamino, homelette…il tallow esalta il gusto delle uova (consigliamo BIO, 0 o “del contadino”).

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Patatine fritte, verdure e frutti.

Le patatine fritte sono in cavallo di battaglia: negli USA si cucinavano originariamente nel tallow (anche il Mc Donalds all’inizio lo faceva): è un piatto prelibato, e sano… provare per credere.

Puoi usarlo per saltare in padella le verdure, come carote, zucchini, ecc.

 E anche per friggere della frutta, come la banana.

Frittura sana

In generale puoi friggere ogni alimento nel tallow: il beneficio sta nel fatto che resiste benissimo al calore, non si ossida e non infiamma. Lo noti quando si raffredda e torna nella stessa identica forma di prima, senza cambiare colore, come accade a olio o burro.

tallow-frittura-sana
tallow-e-cometica-e-skincare

BONUS: cosmetica & skincare

Il tallow è usato anche come balsamo per idratare la pelle…e le migliori case di cosmetica lo hanno sempre usato. Puoi usare il nostro tallow per idratare la tua pelle, se lo preferisci profumato puoi aggiungere degli oli essenziali.

1 solo ingrediente e la tua pelle ringrazierà.

Rivoluzioniamo il modo di cucinare!

È il momento di riportare salute e tradizione in Italia con il TALLOW 🌞

Se hai interesse a provarlo fai il preordine gratuito:


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